Soupe de fraises

Par Amal Khenoussi @CulinaireAmoul1
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette recette de soupes de fraises..Très simple, bien parfumée et rafraîchissante!! Ingrédients: Préparation:

- Mixer les fraises avec la cassonade, le jus d'orange, le sucre vanillé et l'eau de la fleur d'oranger jusqu'à obtenir un colis bien lisse.

شوربة الفراولة

المقادير:

- 500 غ فراولة

- 2 ملاعق كبيرة سكر بني

- 1 كيس سكر فانيليا

- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر

- 100 غ فراولة مقطعة إلى قطع صغيرة

- 2 حبة كيوي مقطعة إلى قطع صغيرة

الطريقة:

في خلاط نضع الفراولة، السكر البني، الفانيليا، عصير البرتقال وماء الزهر يمزج الكل جيدا إلى أن نحصل على شوربة ناعمة.

- تصفى الشوربة ثم نضيف قطع الفراولة كيوي

- تقدم الشوربة طازجة.