porc aux oignons caramélisés au thermomix , un délicieux plat de viande pour votre repas principal.
Voila la recette thermomix du porc aux oignons caramélisés.
D'abord coupez la viande de porc en cubes, pelez et coupez les oignons en 4.
Ensuite mettez les oignons dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez le beurre et programmez votre thermomix pour 15 minutes - 100° - vitesse 1 - sens inverse.
A la sonnerie gardez les oignons de côté et ajoutez les morceaux d porc avec l'huile et programmez encore pour 15 minutes - varoma - vitesse 1 - sens inverse.
A la minute 7 ajoutez une pincée de sel et poivre à travers le trou du couvercle puis continuez la cuisson.
Ensuite programmez votre thermomix pour 5 minutes - varoma - vitesse 1 - sens inverse en ajoutant le sucre en filet à travers le trou de couvercle.
Puis rajoutez les oignons réservés avec la sauce soja et programmez cette fois pour 20 minutes - 100° - vitesse 1 - sens inverse.
Enfin servez votre plat de porc avec une purée de pomme de terre.