Me revoici après bien des semaines de silence…et pourtant, beaucoup, beaucoup de recettes attendent d’être publiées …ce qui ne saurait tarder, en commençant peut-être par de nouveaux macarons !
Je commence aujourd’hui avec une recette archi simple, un dessert au citron (mes préférés !), mais qui change vraiment avec la présence de semoule. Simple et délicieux, nappé de miel liquide ou de caramel maison. Je cherchais comment utiliser justement de la semoule qui me restait et je suis tombée sur cette recette ici



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100 g de semoule fine
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200 g de farine
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75 g de beurre mou
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200 g de sucre en poudre
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le jus et le zeste râpé d’un citron
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2 gros œufs
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330 ml de lait
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1 sachet de levure chimique
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1 pincée de sel