Asperges au jambon

Une recette toute simple en cette fin de semaine

Pour 2-3 personnes

Ingrédients:

- 1 botte d'asperges vertes

- 10 tranches de jambon fumé style serrano

- Parmesan râpé

- Sel, poivre

1) Faire cuire les asperges à la vapeur (ou comme moi au Cookeo)

2) Découper les tranches de jambon en deux dans le sens dela hauteur et les enrouler autour des asperges

3) Déposer les asperges dans un plat à four. Parsemer de parmesan râpé et enfourner 10 minutes à 180°C