La dernière création du Chef Christophe Michalak

Le chef patissier Christophe Michalak a présenté sa dernière création gourmande : une tarte rhubarbe-rose. Elle est composée d'une pâte sucrée, d'une crème amandine, d'un confit de rhubarbe fraîche, 'd'une crème légère à la rose, et d'un fin palais de pâte d' amande

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