Salade au thon et à l'avocat / tuna avocado salad / ensalada de tuna y avocado /سلطة الافوكادو و سمك التونا

RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفة
SALADE AU THON ET À L'AVOCAT
INGRÉDIENTS:
80 g de thon en conserve
½ avocat (environ 100 g)
60 g maïs sucré
6 tomates cerises
3 radis
Une poignée d'épinards (environ 40 g)
Graines de sésame
Vinaigrette:
2 cuillères à soupe de jus de citron
3 cuillères à soupe d’huile d'olive
¼ cuillère à café de zeste de citron
Une pincée de sel
Un peu de poivre
MÉTHODE DE PRÉPARATION:
1. Étaler les feuilles d’épinards dans une assiette de présentation.
2. Couper l'avocat et le radis en morceaux puis les ajouter aux épinards ainsi que le maïs sucré, les tomates et le thon.
3. Dans un bocal, agiter vigoureusement les ingrédients de la vinaigrette et les verser sur la salade.
4. Enfin, ajouter les graines de sésame et servir immédiatement.
*******************************************
TUNA AVOCADO SALAD
INGREDIENTS:
80 g canned tuna
½ avocado (about 100 g)
60 g sweet corn
6 cherry tomatoes
3 radishes
A handful of spinach (about 40 g)
Sesame seeds
Dressing:
2 Tbsps. lemon juice
3 Tbsps. olive oil
¼ tsp lemon zest
½ tsp honey
Pinch of salt
A little pepper
HOW TO:
1.Spread the spinach over a serving dish.
2.Cut the avocado and radish into pieces and add them to the spinach as well as the sweet corn, the cherry tomatoes and tuna.
3.In a jar, shake vigorously the dressing ingredients and pour over the salad.
4.Finally, add the sesame seeds and serve immediately.

*******************************************
ENSALADA DE TUNA Y AVOCADO
INGREDIENTES:
80 g de atún en conserva
½ aguacate (unos 100 g)
60 g de maíz dulce
6 tomates cherry
3 rábanos
Un puñado de espinacas (unos 40 g)
Semillas de sésamo
Aderezo:
2 cucharadas jugo de limón
3 cucharadas de aceite de oliva
¼ cucharadita de cáscara de limón
½ cucharadita de miel
Pizca de sal
Un poco de pimienta
ELABORACIÓN:
1. Extender las hojas espinaca sobre un plato de servir.
2. Cortar el aguacate y el rábano en trozos como el maíz dulce, las tomates y el tuna.
3. En un frasco, agitar vigorosamente los ingredientes del aderezo y verter sobre la ensalada.
4. Finalmente, agregar las semillas de sésamo y servir inmediatamente.
******************************************

سلطة الافوكادو و سمك التونا

المكونات:

علبة سمك التونا (حوالي 80 غرام)
½ حبة أفوكادو (حوالي 100 غرام)
علبة ذرة حلوة (حوالي 60 غرام)
6 حبات طماطم كرزية
3 فجل
حفنة من السبانخ (حوالي 40 جم)
بذور السمسم

صلصة السلطة:

ملعقتان كبيرتان عصير ليمون (حامض)

ثلاث ملاعق كبيرة زيت الزيتون

¼ ملعقة صغيرة قشرة ليمون محكوكة

½ ملعقة صغيرة عسل

قليل من الملح

قليل من الفلفل 

طريقة التحضير:

1. تصفاوراق السبانخ في التقديم.

2. يقطع الأفوكادو والفجل إلى اجزاء و يضافا اإلى السبانخ مع الذرة و 

الطماطم و التونا.

3. في مرطبان ، تخلط مكونات الصلصة جيدا وتسكب فوق السلطة.

4. أخيرا ، تضاف بذور السمسم و تقدم السلطة فورا.

*******************
Hope you’ll enjoy!!
********************
Pour d'autres idées de cuisine / For other cooking ideas / Para otrasideas de cocina / من اجل افكار اخرى للطبخ: Facebook, Instagram , Pinterest
Merci de votre visite / Thank you for your visit / Gracias por su visita / شكرا على زيارتكم