Cake fruité aux pralines

Encore des pralines roses! C'est tellement bon ces petites gourmandises, et surtout dans un gâteau. Aujourd'hui, elles sont cachées dans un cake, dans lequel se côtoient de  fines tranches de poire toute fondante et des dés d'abricots secs, l'idéal serait d'utiliser des abricots frais. C'est un vrai délice! Pour mieux apprécier