Pour 4 personnes,
Préparation 10 minutes,
Congélation 1h30,
Cuisson 5 minutes
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de thé St-Pétersbourg
- 200 g de sucre semoule
Versez 1/3 de litre d'eau dans une casserole, ajoutez le sucre, portez à ébulition.
Laisser cuire 5 minutes et mélangez.
Ajoutez le thé, retirez du feu, couvrez et laissez infuser 5 minutes.
Filtrez, laissez refroidir,versez dans un récipient creux, mettez au congélateur, laissez prendre 1 heure environ, mélangez et laissez encore 30 minutes.
Servez dans des verres, tel quel, ou sur une salade de fraises, d'agrumes ou sur un mélange de fruits exotiques.
Vous pouvez aussi préparer ce granité avec un autre thé parfumé au jasmin ou à tout autre parfum de fleur ou de fruit.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble