taboulé (WW)

Bonjour à tous!

ENFIN oui ENFIN le soleil et la chaleur arrivent...

Et pour profiter de la terrasse, de déjeuner ou dîner dehors voici un taboulé qui pourra se faire bien à l'avance .

WEIGHT WATCHERS

4 SP par personne pour 4 cas de semoule de couscous cuite

POUR 4 PERSONNES

16 cas de semoule à couscous cuite

des radis

2 tomates

1/2 concombre

1 oignon rouge

de la menthe

sel et poivre

Laver et couper les radis en rondelles.

Laver et couper les tomates en petits dés en conservant le jus.

Peler et couper le concombre en dés.

Emincer finement l'oignon.

Mélanger tous les légumes, assaisonner.

Dans chaque assiette répartir 4 cas de semoule.

Ajouter des légumes et bien mélanger.

Ajouter un peu de menthe ciselée.

Réserver au frais.

Bon appétit !

taboulé, weight watchers, semoule de couscous tomate, radis, oignon

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