Bonjour à tous et surtout bon week-end !!
J'aime beaucoup les lentilles et cette version avec du bacon a ravi toute la famille, même Thomas qui n'en mange pas très souvent.
J'ai utilisé mon nouveau saladier offert par mon partenaire AZ BOUTIQUE.
Pour ceux qui suivent weight watchers , j'ai calculé les points.

WEIGHT WATCHERS
8 SP pour 4 personnes
2 SP par personne
POUR 4 PERSONNES
400g de lentilles
200g de dés de bacon fumé
1 oignon
un bouquet de ciboulette
1 cas d'huile de noix
2 cas de vinaigre de cidre
poivre
Faire chauffer un grand volume d'eau.
Emincer l'oignon.
Quand l'eau bout, ajouter les lentilles et l'oignon.
Faire cuire 25 mn.
Egoutter.
Dans un saladier mélanger l'huile et le vinaigre.
Ajouter la ciboulette ciselée et poivrer.
Dans une poêle faire cuire les dés de bacon sans matière grasse.
Ajouter les lentilles et le bacon dans le saladier et bien mélanger le tout.
Servir sans attendre.
Bon appétit !
Ici je n'ai pas pesé la totalité car les lentilles coûtent 0 SP et le bacon très peu de points.
Je me suis servie en fonction de ma faim sans abuser.
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