Les Zaccros, ce n’est pas seulement un week-end au début du mois de juillet. C’est aussi « les balades dans l’Agglo », des spectacles dans toutes les communes de Nevers Agglomération dans la semaine qui précède ce week-end. Mais encore, toute l’année, des résidences de création, et, cette année, après les Parades et les Zenfantillages, c’était le projet de territoire Cucine(s) LAB. Pour celles et ceux qui étaient les convives de cette installation-repas, c’était une découverte de plats réalisés par les habitant.e.s, dans un décor conçu avec elles et eux, l’occasion de parler à des gens qu’on n’aurait fait que croiser sans ce temps partagé, et d’écouter les secrets de cuisine et parfois la lecture d’un texte évocateur du goût et de la nourriture. C'était ma dernière soirée à Nevers, le lendemain, je repartais.