Cake moelleux pomme banane au thermomix

Cake moelleux pomme banane au thermomix, un délicieux gâteau pour votre petit déjeuner ou goûter.
Voila la recette thermomix du cake moelleux pomme banane.

INGRÉDIENTS :

• 250 g de farine
• 125 g de sucre
• 80 g de beurre salé
• 2 œufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique
• 2 pommes
• 2 bananes

PRÉPARATION:

Chauffez d'abord votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Ensuite mettez la farine, sucre, beurre, œufs, sucre vanillé et levure dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 1 minute à vitesse 5.
Pelez les pommes, coupez-les en dés et bananes en rondelles, puis ajoutez les pommes et mixez pendant 1 minute à vitesse 2 - sens inverse.
Ensuite ajoute 1 seule banane en rondelle et mixez pendant 1 minute à vitesse 2 - sens inverse.
Enfin versez votre pâte dans le moule, déposez en dessus les rondelles de la banane restante, mettez au four pour une cuisson de 45 minutes.
Laissez refroidir un moment, démoulez, coupez, saupoudrez avec sucre glace puis zervez et bon appetit.