
Mousse chocolat magique au thermomix, le dessert le plus désiré des enfants.
Voila la recette thermomix de la mousse chocolat magique.
Mettez d'abord le chocolat en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10.
Ensuite raclez et programmez votre thermomix pour 3 minutes - 50° - vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez en dessus le lait et mixez pendant 25 secondes à vitesse 6 après programmez pour 1 minute - 50° - vitesse 2.
Insérez le fouet ajoutez sucre, eau et œufs puis programmez pour 3 minutes - 70° - vitesse 4.
Versez votre crème dans des verres puis mettez au frigo pour 2 heures.
Enfin servez votre dessert avec une boule de crème chantilly saupoudrée de chocolat noir râpé et bon appétit à tous.