Voici la recette de la mousse magique au café et à l’eau au Thermomix, une savoureuse mousse aérée et onctueuse au bon goût du café, facile et rapide à réaliser au thermomix pour un dessert de dernière minute.
Ingrédients !
- 180 g d’eau froide
- 10 g de café instantané
- 150 g de sucre en poudre
Préparation au Thermomix :
Mettez dans le bol le café instantané puis mixez 5 secondes à la vitesse 5.
Ajoutez le sucre et l’eau puis réglez 20 secondes à la vitesse 2.
Insérez le papillon puis réglez 3 minutes à la vitesse 4.
Ensuite mettez dans la mousse dans des coupes puis saupoudrez du cacao et servez immédiatement.
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