A la demande de quelques lectrices de ce blog, PETIT DEJE...

A la demande de quelques lectrices de ce blog,

PETIT DEJEUNER (6 SP)1 st moret ligne et plaisir
3 Tartines craquantes sarrazin
1cc de bridelight 15%
1cc de confiture

DEJEUNER (7 SP)
Gratin de thon à la tomates
Pates citron safran (120g)
Champignons
Peche

DÎNER (8 SP)
Jambon blanc (2 tranches)
"Gratin "de choux fleur et brocolis
Compote pommes mirabelles sans sucre ajouté (maison)

J'essaye sur une période de quelques semaines, de diminuer fortement ma consommation de produits laitiers (pour voir si impact sur douleurs musculaires...) et de gluten....

Pour le gratin de choux fleur et brocolis je vais remplacer le lait de la béchamel par moitié bouillon de légumes/moitié lait d'amande. J'utiliserai la farine de "mais" pour lier cette béchamel. Le fromage râpé sera remplacé par quelques noisettes et amandes hachées. Je publierai ma recette si cela me parait "concluant".