Tarte à la confiture d’abricots au thermomix

Tarte à la confiture d'abricots au thermomix, un délice pour votre goûter en famille, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.

INGRÉDIENTS :

• 280 g de farine
• 125 g de sucre
• 75 g de beurre
• 1 œuf
• 1 sachet de levure chimique
• un pot de confiture d'abricots

PRÉPARATION:

D'abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à tarte.
Ensuite mettez la farine dans le bol de votre thermomix, ajoutez sucre, beurre, œuf et levure chimique.
Puis mixez le tout pendant 90 secondes - épi, farinez un plan de travail et travaillez votre pâte à la main.
Divisez votre pâte en deux parties - 3/4 et 1/4 - puis étalez le grande partie dans votre moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Quant au 1/4 de la pâte, abaissez-la avec le rouleau à pâtisserie et coupez-le en bandes de 1.5 cm de largeur.
Versez la confiture sur la pâte du moule, étalez-la avec une spatule puis déposez en dessus les bandes - formez des croisillons.
Ensuite mettez votre moule au four pour une cuisson de 30 minutes.
Enfin voila votre tarte à la confiture d'abricots au thermomix, coupez et servez, bon appétit à tous.