Pain à la chataigne, noisettes et raisins secs

Fini les coups de pompe avec ce pain bourré d'énergie

Pour 1 pain

Ingrédients:

- 1 cac de sel

- 400g de farine ordinaire

- 100g de farine de chataigne

- 2 cas de miel

- 50g de raisins secs

- 50g de noisettes torréfiées

- 20g de levure fraiche

- 330ml d'eau tiède

1) Mettre tous les ingrédients (sauf les raisins secs) dans la cuve de la MAP et lancer le programme pain rapide.

2) Ajouter les raisins secs à la fin de la première phase de pétrissage

3) Dès que le pogramme est terminé, sortir le pain de la MAP et attendre qu'il refroidisse avant de le découper en tranches