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Quiche saucisses et pommes de terre au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Quiche saucisses et pommes de terre au thermomix, la préférée pour accompagner votre plat, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.

INGRÉDIENTS : PRÉPARATION:

D'abord pelez et coupez pommes de terre en petits dés, saucisses en rondelles et échalotes en 4, chauffez le four à 180° et beurrez un plat à quiche.
Ensuite mettez les échalotes dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez en dessus pommes de terre, saucisses, beurre, sel et poivre et programmez pour 5 minutes - 100° - vitesse 2 - sens inverse...réservez.
Lavez le bol de votre thermomix puis mettez dedans les œufs, lait, farine, sel et poivre puis mixez le tout pendant 15 secondes à vitesse 5.


Après ajoutez les saucisses et pommes de terre avec fromage râpé et mixez le tout pendant 15 secondes à vitesse 1.
Versez votre préparation dans le plat puis mettez au four pour une cuisson de 35 minutes.
Enfin voila votre quiche saucisses et pommes de terre au thermomix , coupez et servez avec la ciboulette, bon appétit à tous.


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