Salade de patate douce aux dés de jambon

Bonjour à tous !

Ici on aime la patate douce .

Je l'ai donc déclinée en salade , idéale pour un dîner.

Ma salade est présentée dans le saladier offert par mon partenaire AZ BOUTIQUE .

POUR CEUX QUI SUIVENT WEIGHT WATCHERS, J'AI CALCULE LES POINTS.

WEIGHT WATCHERS

3 SP par personnes pour 4 personnes

200g de patate douce

150g de dés de jambon

1 pot de fromage blanc 0%

2 cas de moutarde à l'ancienne

de la salade (une moitié environ)

Préchauffer le four th 180°.

Eplucher et couper la patate douce en gros dés.

Les faire cuire au four durant 20 mn environ.

Dans une poêle faire réchauffer les dés de jambon .

Mélanger le fromage blanc avec la moutarde.

Dans un saladier déposer les feuilles de salade.

Ajouter la sauce.

Déposer dessus les dés de jambon et de patate douce.

Servir aussitôt.

Bon appétit !

salade, patate douce, dés de jambon

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