Magazine Cuisine

Apéritif à l’avocat au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Apéritif à l'avocat au thermomix , un délice regroupant fraîcheur et gourmandise, un apéritif qui va impressionner vos invités lors d'une réception ou une soirée entre amis, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS : PRÉPARATION:

D'abord on va préparer le guacamole de l'avocat:
Mettez l'oignon coupé en 4 dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 6 secondes à vitesse 8.
Ensuite ajoutez la chair des 2 avocats, 2 c.à.s de jus de citron, coriandre, 1 pincée de piment, 1 pincée de sel et mixez pendant 30 secondes à vitesse 4.
Raclez votre préparation vers le bas puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 4.
Coupez les concombres en rondelles, pelez puis coupez la tomate en petits dés.
Ensuite déposez 1 c.à.s de votre guacamole sur chaque rondelle de concombre, déposez en dessus des dés de tomates avec olives noire et saupoudrez avec fromage.
Enfin voila votre apéritif à l'avocat au thermomix, servez et bon appétit à tous.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Nicole Michelin 38407 partages Voir son profil
Voir son blog

Magazines