Barres de céréales maison

Heyyy bonjour à tous!!!

Aujourd'hui recette simple et heathly en même temps.

Sans sucre ajouté, avec de la pomme, du flocon d'avoine, du miel, des graines de courges et des noix de pécan... et ptite touche de gourmandise, du chocolat noir!! Hummmmm ça c'est THE BARRE aux céréales maison.

POUR 5 GRANDES BARRES OÙ 10 PETITES (je conseille des petites car c'est assez "bourratif"):

_ 250g de flocons d'avoine

_ 60g de noix de pécan concassées

_ 30g de graines de courges concassées

_ 1 grosse pomme râpée

_ 2 cas de miel de châtaigne (ou autre)

_ du chocolat noir fondu

Dans un récipient mélange le tout sauf le chocolat. Si celà reste trop friable ajoute un peu de miel.

Place le tout dans un moule carré style moule à brownie pas trop grand.

Tasse un peu le tout pour bien égaliser.

Cuis dans ton four préchauffé à 180°C pendant 15 min environ (selon four... il faut que ce soit légèrement doré).

Sors du four et laisse 2, 3 minutes puis coupe tes barres dans ton moule sans les démouler.

Fait fondre ton chocolat et décor avec.

Laisse totalement refroidir avant de démouler.

Pose les sur du papier cuisson et garde les dans une boîte hermétique.

Bon ap!!!!! ;)

PS: ajoute les fruits que tu veux, des noisettes, des noix, des pépites de choco etc... cette recette n'est qu'un exemple de ce que l'on peut faire!.