
Les fêtes de fin d'année approchent a grande vitesse.
Chez nous la bûche ou autres friandises se font à la maison car c'est un vrai plaisir de les
réaliser et d'en régaler nos convives.
J'ai fait un petit tour sur le net pour chercher une recette avec des saveurs qui me parlent.
Je me suis inspirée de la recette de surprises et gourmandises avec sa bûche vanille, noisettes
et caramel.
Dans la réalisation de cette bûche j'ai utilisé
- un crémeux praliné
- une mousse chocolat blanc vanille.
- un moelleux pralin
- un streusel noisettes
- un glaçage façon rocher

LA SUITE DE LA RECETTE.....