Cupcakes de Noël

Des petits muffins aux saveurs et aux couleurs des fêtes

Pour 6 cupcakes

Ingrédients:

- 50g de beurre mou

- 65g de farine avec levure incorporée

- 1 oeuf

- 50g de sucre

- 1/2 cac de 4 épices

- 1 cas de nappage à l'abricot

- Massepain et/ou fondant 

- Colorants

1) Fouetter le beurre et le sucre. Ajouter l'oeuf

2) Ajouter la farine et les épices

3) Répartir la pâte dans des moules à muffins et enfourner 12 minutes à 180°C

4) Délayer le nappage à l'abricot avec un peu d'eau chaude. En napper le dessus des muffins

5) Colorer et étaler finement du massepain (ou du fondant). Y découper des cercles de 7-8 cm de diamètre.

6) Recouvrir les muffins d'un cercle en massepain et garnir selon ses envies