Mug cake moelleux au thermomix

Mug cake moelleux au thermomix , un délicieux gâteau moelleux rouge pour le goûter du jour du saint valentin, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :

• 48 cl de crème à fouetter
• 30 g de sucre
• 2 œufs
• 50 g de farine
• 1 c.à.c de levure chimique
• quelques gouttes de colorant rouge alimentaire

PRÉPARATION:

D'abord insérez le fouet dans le bol de votre thermomix, mettez dedans la crème et mixez pendant 4 minutes à vitesse 4.
Réservez le 1/3 de votre crème dans une poche à douille, puis ajoutez sucre, œufs, farine, levure chimique et colorant dans le bol du thermomix.
Ensuite retirez le fouet et mixez le tout pendant 25 secondes à vitesse 4.
Versez votre mélange dans des mugs en silicone puis placez-les individuellement dans le micro-ondes entre 60 et 75 secondes à intensité élevée.
Ensuite inversez chaque gâteau dans une assiette et décorez le haut avec la crème réservée dans la poche à douille et servez.
Enfin voila votre mug cake moelleux au thermomix, bon appétit à tous.