Le soleil commence à briller, les températures augmente, une tempête vient obscurcir le tableau, mais à la rédaction on ne veut pas se laisser abattre et on pense déjà aux journées ensoleillées, aux cafés en terrasse et aux picnics sur la plage. L'occasion pour nous de vous parler un peu de l'une de nos bonnes adresses que l'on est obligé de visiter lorsque nous sommes de passage dans les Landes.
Une histoire de famille
Le Mango Tree c'est l'histoire de deux soeurs originaires des Landes qui s'y réinstallent après avoir parcouru le monde. De là naît, il y a quelques années, la ginguette située au bord du lac d'Hossegor où les vacanciers viennent déguster des jus de fruits frais les pieds dans l'eau. Fort de son succès des premières années Le Mango Tree s'est agrandit l'an dernier avec une nouvelle adresse en front de mer où l'on peut maintenant déguster nos toasts à l'avocat en contemplant l'océan.
Une cuisine fraîche et bio
Le concept du Mango Tree, c'est d'utiliser des produits bios et locaux (autant que possible) pour en faire des plats sains et équilibrés préparés sur le moment. Les légumes, herbes, et fleurs comestibles qui y sont servis sont mêmes cultivés dans le propre potager des deux soeurs ! La cuisine 100% végétarienne a tout pour nous régaler que ce soit avec les yeux ou les papilles. Les plats sont colorés, magnifiquement présentés avec les fleurs comestibles, et les fruits et légumes ont vraiment du goût sans être noyés dans l'huile ou le sucre. Et il ne faut surtout pas manquer le brunch, sur réservation, du dimanche composé d'un croissant, un toast, du granola et des fruits frais, qui vous donnera toute l'énergie nécessaire pour votre session surf de l'après-midi. À la rédaction on attend avec impatience sa réouverture pour avril 2020 !
Le Mango Tree : Réouverture en avril 2020
Plage du Parc Rosny 40150 Hossegor
88 Place des Landais 40150 Hossegor
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble