Voici la recette du gâteau de semoule au citron au Thermomix, un savoureux gâteau très fondant et moelleux au citron intense en goût, facile et simple à réaliser au thermomix pour le dessert ou un goûter gourmand.
Ingrédients :
- 120 g de semoule fine
- 130 de sucre
- 4 oeufs
- 2 yaourt nature
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation au thermomix :
Mettez dans le bol du thermomix le zeste de citron et le sucre puis mixez 10 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez les jaunes d’œufs puis mélangez 20 secondes à la vitesse 3.
Ensuite ajoutez le yaourt, le jus de citron, la semoule, la levure puis mélangez 40 secondes à la vitesse 3. Versez dans un saladier et réservez.
Lavez et séchez le bol puis insérez le fouet et montez les blancs d’œufs en neige pendant 3 minutes à la vitesse 3,5.
Incorporez les blancs en neige à la préparation précédente puis mélangez délicatement à l’aide d’une spatule.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné puis enfournez au four préchauffé à 180°C pendant 35 à 40 minutes.
L’article Gâteau de Semoule au Citron au Thermomix est apparu en premier sur Plat et recette.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble