Un pain très léger bien parfumé et doux en bouche, il accompagne parfaitement les Méchouis "viande, volaille grillées" ainsi que les salade et légumes !!
Ingrédients:
- 1 c.à. s de beurre ramolli
Décoration:
Préparation:
خبز مغربي بالسمسم
المقادير:
- 300 غ دقيق
- 2 ملاعق كبيرة سمسم
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة زبدة لينة
- ربع ملعقة صغيرة قرفة
- 2 ملاعق كبيرة زيت نباتية
- 1 ملعقة صغيرة ونصف خميرة الخبز
- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 170 مل حليب دافئ
للتزيين:
- سمسم
- 1 حبة بيض للتلميع
الطريقة: