Scones citron au thermomix , un délice ultra moelleux pour votre goûter, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :- 300 g de farine
- 12 cl de crème épaisse
- 12 cl de jus de citron
- 55 g de sucre
- 3 c.à.s de lait
- 1 pincée de sel
Chauffez d'abord votre four à 200° et farinez une plaque.
Ensuite mettez la farine, sel et sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 8 secondes à vitesse 6.
Ensuite ajoutez crème, jus de citron et mixez pendant 15 secondes à vitesse 5.
Formez une boule avec votre pâte puis abaissez-la sur un plan fariné.
Ensuite façonnez des cercles - rondelles avec un emporte pièce, placez-les sur la plaque en gardant un espace entre elles.
Badigeonnez-les avec le lait puis mettez votre plaque au four pour une cuisson de 15 minutes.
Enfin voila vos scones citron au thermomix, servez avec de la confiture et beurre, bon appétit à tous.
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