Pudding au chocolat facile , un délice pour le goûter des amoureux du chocolat, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :- 100 g de sucre
- 60 g de cacao
- 30 g de maïzena
- 1 litre de lait
- 3 c.à.s de beurre
- 1 c.à.c d'extrait de vanille
- pincée de sel
D'abord mélangez le sucre, cacao, sel et maïzena dans une casserole et versez en dessus le lait.
Ensuite fouettez jusqu'à homogénéité, mettez la casserole à feu moyen et remuez constamment avec le fouet jusqu'à ébullition.
Laissez bouillir le mélange pendant 1 minute en remuant constamment puis retirez du feu et ajoutez le beurre et la vanille.
Laissez le mélange refroidir complètement, en remuant de temps en temps avec le fouet.
Enfin voila votre pudding au chocolat facile, servez avec crème chantilly et copeaux de chocolat...bon appétit à tous.
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