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Sandwich ail parmesan et persil

Par Nicole Michelin @recette360

Sandwich ail parmesan et persil , un vrai délice pour accompagner votre soupe, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :
  • 1 pain de campagne
  • 6 gousses d'ail
  • 30 g de persil frais haché
  • 80 g de beurre
  • 2 c.à.s d'huile d'olive
  • 85 g de parmesan râpé
  • 1 c.à.c de sel
  • 1 c.à.c de poivre
PRÉPARATION:

D'abord chauffez votre four à 220°, tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite faites des ouvertures épaisses dans votre pain avec un couteau dentelé
Émincez les gousses d'ail puis mélangez-les avec persil, beurre, huile, poivre, sel et parmesan dans un saladier en utilisant une fourchette.
Ensuite remplissez les ouvertures du pain avec votre préparation, et enveloppez-les dans une feuille de papier aluminium.

Sandwich ail parmesan et persil


Déposez votre pain sur la plaque puis mettez au four pour une cuisson de 25 minutes, découvrez le pain et laissez cuire 5 minutes supplémentaires
Enfin voila votre sandwich ail parmesan et persil, coupez, servez et bon appétit à tous.


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