Gâteau Semoule Léger à la Vanille WW

Voici la recette du gâteau semoule léger à la vanille WW, un savoureux gâteau léger et moelleux à souhait, délicieusement parfumé à la vanille facile et simple à réaliser.

Ingrédients pour 6 personnes : – 4 sp – 3 sp – 3 sp / personne –

• 125 g de semoule fine
• 650 ml de lait écrémé
• 3 cuillères à soupe d’édulcorant liquide
• 2 cuillères à café de vanille en poudre
• 2 oeufs
• 1 yaourt 0 %

Préparation :

Faites chauffez le lait avec l’édulcorant et la vanille, quand le lait bout, baisser le feu, puis versez dedans la semoule et mélangez.
Laissez cuire environ 8 minutes puis retirez du feu.
Ajoutez les oeufs battus et le yaourt puis mélangez.
Versez la pâtes dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 35 minutes.

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