Confiture de Fraises au Thermomix

Confiture de Fraises au Thermomix. Découvrez la recette de la Confiture de Fraises, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 3 Pots )

• 1000 g de fraises
• 500 g de sucre
• 1 c.à.s de jus de citron
• 1 c.à.c d'agar-agar

Préparation
Pour commencer, laver et équeuter les fraises puis placer-les dans le bol de votre thermomix avec le sucre.
Ensuite ajouter le jus de citron et cuire pendant 20 minutes, 100°C à la vitesse 2.
3 min avant la fin ajouter l'agar-agar.
A la sonnerie, verser dans les pots préalablement nettoyer à l'eau chaude puis retourner.
Attendre le refroidissement totale pour les remettre la tête en haut.