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Thon aux tomates au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Thon aux tomates au thermomix , un délicieux plat de poisson pour votre dîner, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:
  • 4 filets de thon
  • 2 oignons
  • 1 boite de tomate concassée
  • 1 poivron rouge
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c.à.c de sucre
  • 1 c.à.s de maïzena
  • 3 c.à.s d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
PRÉPARATION:

D'abord séchez le thon avec un papier absorbant, coupez-le en cubes moyens, et assaisonnez de sel et de poivre.
Ensuite pelez les oignons et l'ail, coupez-les en gros morceaux, coupez, épépinez le poivron rouge et coupez-le en lamelles.
Placez l'oignon, ail et poivron dans le bol de votre thermomix puis mixez-les pendant 4 secondes à vitesse 4.
Raclez avec la spatule, ajoutez l'huile puis programmez votre thermomix pour 10 minutes - 100° - vitesse 1.


A la sonnerie ajoutez maïzena puis programmez pour 1 minute - 100° - vitesse 2.
Ensuite ajoutez tomates, sucre, une pincée de sel et poivre et programmez votre thermomix pour 15 minutes - 100° - vitesse 1.
Puis insérez le fouet, ajoutez les cubes de thon et programmez votre thermomix pour 5 minutes - 100° - vitesse 1 - sens inverse...laissez reposer 5 minutes dans le bol.
Enfin voila votre plat de thon aux tomates au thermomix, servez et bon appétit à tous.


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