Mini cake au thermomix , un délicieux petit gâteau pour votre dessert, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 30 cl de crème double
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 c.à.c d'extrait de vanille
- sucre glace, pour saupoudrer
D'abord chauffez votre four à 200° et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite mettez les œufs avec sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 12 secondes
Ajoutez la crème et le beurre ramolli puis mixez cette fois pendant 12 secondes à vitesse 3.
Ajoutez la farine, levure, extrait de vanille puis mixez pendant 25 secondes à vitesse 4.
Placez vos cercles de pâtisserie sur la plaque puis remplissez-les avec votre pâte en utilisant une cuillère.
Ensuite placez votre plaque au four pour une cuisson de 15 minutes...laissez refroidir après et démoulez-les.
Enfin voila votre mini cake au thermomix, mettez la confiture et de la crème sur un et déposez en dessus l'autre, saupoudrez avec sucre glace et servez...bon appétit.
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