Soupe Detox Minceur WW

Voici la recette de la soupe detox minceur WW, une savoureuse soupe légère à base de bons légumes facile et rapide à réaliser pour une entrée légère.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 sp – 1 sp– 1 sp / personne

• 2 courgettes
• 2 blanc de poireaux
• 3 branches de céleri
• 1 gousse d’ail
• 1/2 fenouil
• 1 l d’eau
• 1 cuillère soupe d’huile d’olive
• du persil
• du cumin
• sel, poivre

Préparation :

Lavez les légumes, puis coupez-les en dés.
Dans une grande casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les légumes pendant 3 minutes.
Ajoutez l’eau puis laissez cuire environ 20 à 25 minutes.
Ensuite ajoutez le cumin, le sel, le poivre et mixez votre soupe.
Servez ensuite votre soupe detox aussitôt.

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