Gâteau aux Pommes Sans Œufs au Thermomix

Voici la recettes du gâteau aux pommes sans œufs au thermomix, un savoureux gâteau sans oeufs, moelleux à souhait, facile et simple à réaliser au thermomix.

Ingrédients :

• 2 pommes
• 220 g de farine
• 100 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure chimique
• 200 g de lait
• 60 g d’huile

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le sucre et le sucre vanillé puis mixez 10 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez le lait, l’huile, la farine, et la levure puis mélangez 50 secondes à la vitesse 4.
Epluchez les pommes puis épépinez-les et coupez une pommes en morceaux ou une autre en tranches.
Ajoutez les morceaux de pomme dans le bol puis mélangez 10 secondes à la vitesse 1 / sens inverse.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis décorez avec les tranches de pomme.
Enfournez ensuite pendant environ 40 minutes.

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