Purée de céleri au cookeo , pour accompagner vos plats de viande ou poulet, Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.
INGRÉDIENTS:- 600 g de céleri rave
- 400 g pommes de terre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 24 cl de lait demi-écrémé
- 25 g de beurre
- sel
- poivre
- muscade
- persil
D'abord commencez par peler et coupez le céleri et les pommes de terre en cubes.
Ensuite placez-les dans la cuve de votre cookeo, versez en dessus le lait et émiettez en dessus le cube de bouillon.
Puis lancez la cuisson rapide - sous pression de votre cookeo pour une durée de 14 minutes.
Après faites-les passer au mixeur avec une pincée de sel, poivre, muscade et beurre.
Enfin voila votre purée de céleri au cookeo, servez saupoudrée de persil ciselé et bon appétit à tous.
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