Poires feuilletés glace vanille

Cette recette issue du blog Il était une fois la pâtisserie est un véritable délice. En tout cas on en a pas laissé une miette.

Pour 4 personnes

Ingrédients:

- 2 poires

- 1 rouleau de pâte feuilletée

- 2 cas de sucre

- 4 boules de glace vanille

- Caramel au beurre salé

- Chantilly

1) Eplucher les poires, les couper en deux et les évider

2) Parsemer du sucre sur la grille du four et déposer les poires par dessus coté bombé vers le haut.

3) Recouvrir les poires avec de la pâte feuilletée. Avec les chutes découper les feuilles de la poire

4) Enfourner 30 minutes à 180°C

5) Garnir les poires feuilletées d'une boule de glace vanille et de caramel au beurre salé

6) Servir sans attendre avec une lichette de chantilly (au chocolat pour encore plus de gourmandise)