Visiter Chambéry

Chambéry, " Chambé " pour les intimes.
Ce nom évoque les vacances d'hiver, en montagne, on part skier entre amis ou en familles.
On ne fait que passer par Chambéry pour monter dans les sommets de Savoie, mais prenons le temps de nous y arrêter un peu.
Allons visiter Chambéry hors saison de ski. Car cette ville regorge de ruelles dites Traboules (des passages piétonniers qui permettent de se rendre d'une rue à l'autre en traversant les cours intérieures des immeubles), de monuments classés " monuments historiques ".
Visiter la Cité des Ducs, c'est découvrir la ville en traversant les époques et admirer les vestiges de l'histoire française.
Une balade pédagogique, idéale à réaliser en famille.
Offrez-vous les services d' un guide touristique, rien de mieux que de découvrir une ville avec un professionnel de l'Histoire avec plein de petites histoires. Les guides touristiques ont des clés qui donnent accès à des cours intérieures d'hôtels particuliers qui méritent d'être vues 🙂

Saviez-vous que la truffe au chocolat est née à Chambéry ?
C'est en 1895 que Louis Dufour, pâtissier chocolatier chambérien vint à manquer de matière première pour fabriquer ses friandises de fin d'année.
Refusant le déshonneur de s'approvisionner chez un confrère, il eut une idée de génie : il mélangea de la crème fraîche, de la vanille et du cacao en poudre.
Puis, pour rendre son produit plus présentable, il le plongea dans du chocolat fondu et l'enroba de poudre de chocolat. La truffe était née.
Il lui donna ce nom pour sa ressemblance au célèbre champignon et pour lui donner un côté " luxe "...pas bête !
Si vous voulez une recette de truffe, j'en ai une ici au caramel praliné et une au chocolat et au café

Alors, qu'est ce qu'il y'a de beau à voir à Chambéry..?

La Fontaine des éléphants
Elle trône au milieu d'une place, elle fût construite en 1838 en hommage au Général de Boigne, qui après avoir fait fortune aux Indes (d'où la symbolique des éléphants) fût un bienfaiteur pour la ville.
Cette fontaine est une superposition de trois monuments : une fontaine, une colonne et une statue.
La fontaine présente dans son plan la croix de Savoie, symbolisée par quatre éléphants réunis par la croupe.
On l'appelle aussi : " les 4 sans cul " car on ne voit que l'avant des éléphants.
C'est un incontournable de Chambéry qui peut être un point de repère ou de ralliement.

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La rue de Boigne
Cette rue va de la fontaine des éléphants au Château des Ducs de Savoie.
Une portion de cette rue est encadrée de jolies arcades et abrite des boutiques.

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Le Château des Ducs de Savoie,
résidence de la Maison de Savoie, portant les titres de Ducs et Comtes de Savoie, de Rois de Sardaigne et Rois d'Italie. Impossible de rater cette imposante structure au centre de la ville, le monument est entièrement restauré.
Une visite guidée vous permets de découvrir l'entrée du château, appelée passage de la Porterie. dès l'entrée on est transporté dans le passé.

Vous pourrez aussi visiter la Sainte-Chapelle qui a abrité le Saint-Suaire au XVIème siècle.
Vous aurez accès à la tour et ses escaliers sombres qui vous mènent au sommet du château et vous offre un panorama sur le château et le massif des Bauges. Vertigineux.

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Les ruelles : Traboules du vieux Chambéry
Au XIV siècle, les habitants de Chambéry payaient un impôt : le " toisé ". C'était l'équivalent de nos taxes foncières.
Sauf que cet impôt était calculé selon la largeur de la façade des maisons. De ce fait, les habitants construisaient leurs maisons plus hautes et plus longues en profondeur que larges par rapport à la rue.
Les " immeubles " s'appuient donc les uns aux autres. Les traboules permettent de circuler entre les ruelles.
On y fait de jolies découvertes, des cours tranquilles, des façades en trompe-l'œil, des ferronneries d'art superbes.
Un bon moyen pour circuler plus rapidement d'un côté à l'autre de la ville et avec l'aide d'un guide, vous aurez accès à des cours fermées vraiment magnifiques et chargées d'histoires.

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La cathédrale Saint François de Sales
La façade ne paye pas de mine, elle n'offre pas la grandeur habituelle des cathédrales.
Le sous-sol marécageux a nécessité l'installation de plus de 30000 pilotis de mélèze pour pouvoir y construire la cathédrale. De telles fondations n'ont pas permis la construction d'une structure élancée comme on s'y attend.
L'intérieur, en revanche, étonne par sa grandeur et par son style gothique flamboyant très simple.
Une splendeur, c'est une surface de près de 6000 m2 (les murs et les voutes) recouverte de magnifiques trompe-l'oeil. Ce sont les plus grands d'Europe.
L'orgue de la cathédrale fut construit en 1847 par le facteur d'orgues Augustin Zeiger. Il a été restauré de nombreuses fois.
Il est classé monument historique.

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La place Saint Léger
est aujourd'hui la principale traversée piétonne du centre-ville de Chambéry. Bien que dénommée " place " c'est plutôt une grande artère entourée de maisons aux façades colorées.
La place est agrémentée de fontaines et pavée de roche rose et c'est un endroit agréable pour boire un verre en terrasse.

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Le Musée des Beaux Arts
Le musée se situe dans l'ancienne halle aux grains de la ville, appelée grenette.
On y trouve la seconde plus grande collection de peintures italiennes en France, après celle du musée du Louvre.
Des expositions temporaires viennent ponctuer la vie du musée.
On trouve au rez-de-chaussée du musée l'artothèque et un café-librairie : " Quai des Arts ".
On peut y boire un thé, ou y déjeuner.

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Vous pouvez louer des vélos (classique ou à assistance électrique), à deux pas de la gare, afin de visiter Chambéry et ses alentours, car c'est, ne l'oublions pas, une ville à la " campagne ".
Chambéry est traversée par la vélo route V63, une voie verte qui relie la vallée du Rhône à celle de l'Isère en passant par Aix-les-Bains et Chambéry et longeant le magnifique lac du Bourget.
C'est vraiment très agréable de faire du vélo en toutes sécurités ! Sans avoir à se préoccuper d'éventuelles automobiles.
En famille c'est LA ballade " secure " !
Vous y découvrirez les paysages savoyards, les vignobles, les lacs, les montagnes. Un régal pour les yeux et pour le corps un grand bol de grand air. Le circuit fait environ 45km, un niveau débutant (si je l'ai fait, tout le monde peut le faire 😉 )

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Pour une visite des alentours de Chambéry plus fun, il y'a le Segway. Un engin génial. On est debout sur une petite plateforme elle même deux roues qui passent partout en campagne. C'est électrique, donc plutôt cool côté effort ;).
Après une petite prise en main, enfin, en pieds, on part se balader de façon hyper ludique. On se prend vite au jeu.
Savoie Loisirs Segway, est une entreprise qui vous propose des visites en ville, des " escape game ", des balades en campagnes, dans les vignes le tout en Segway. Je vous invite à les contacter afin de vous organiser un moment inoubliable.

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J'ai eu l'opportunité de déguster un excellent vin de Savoie.
La roussette. Cuvée Anne Sophie de Chez Jean-François Quenard
Vin issus du cépage Altesse, uniquement cultivé en Savoie.
Un vin tout en finesse, des notes de fleurs blanches et de noix. La bouche est ronde et minérale en fin de bouche (comme j'adore)
Cette dégustation était proposé par Tast'emoi, je vous invite à visiter le site qui vous propose des initiations, des dégustations de vins animées avec passion par un sommelier conseil.

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Où dormir à Chambéry ?
Pour un séjour d'exception et inoubliable, je vous conseille magnifique " Petit Hôtel Confidentiel "
Hôtel 5 étoiles, en plein coeur de la vieille ville, à deux pas du château des ducs de Savoie.
Les chambres sont toutes uniques dans un style à chaque fois différent.
L'hôtel possède un hammam, un sauna et une piscine. Un luxe en plein centre ville que l'on apprécie après une journée passée à faire du tourisme.

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Où manger à Chambéry ?
La Forge des Halles.
Une boutique de créateurs recycleurs. Vous y dénicherez des trésors à la petite brocante et vous y dégusterez des plats cuisinés dans le respect d'une consommation responsable. Un doux mélange de brocante, cantine, salon de thé et atelier. Un espace très atypique qu'il ne faut pas rater.

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Où trouver les meilleurs fromages à Chambéry ?
La Fromagerie : appelée aussi " La Petite Souris "
Jean-Noël MARTIN Maître fromager et son épouse Nathalie, vous accueillent au 32. rue Juiverie à Chambéry. Ils vous conseillent en fonction de vos goûts, de la saison et de leurs créations.
Formé auprès de Laurent Dubois, Meilleur Ouvrier de France 2000, et fromager affineur d'excellence, Jean-Noël a choisi de quitter les palaces parisiens et de s'installer à Chambéry, ville qu'il chéri depuis son enfance, pour y proposer des fromages au lait cru, issus exclusivement de petits producteurs.
Pour ramener ces délices chez vous, ils vous proposent d'emballer sous vide vos coups de coeur.

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Où déguster d'excellentes pâtisserie à Chambéry ?
C'est chez Cédric Pernot au 15 rue de Boigne à Chambéry qu'il faut vous arrêter.
Cette pâtisserie est dans une boutique créée en 1832 et occupée uniquement par des pâtissiers.
Une institution ici. Cédric Pernot fait partie de l'association Relais Desserts, une association qui regroupe les meilleurs pâtissiers français qui équivaut à 2 étoiles pour un restaurant.
Vous y dégusterez des chocolats, des macarons ou des pâtisseries dans l'espace " salon de thé ". Une pause idéale dans l'après-midi.

Voilà tout ce que je voulais partager avec vous, espérant vous avoir donné envie de séjourner à Chambéry.
Je vous parlais déjà du Château de Candie, à 10 minutes de Chambéry dans cet article
Chambéry, une ville magnifique où je retournerai avec plaisir.
Merci à Stéphanie pour ce séjour, ton accueil, ta gentillesse, ton professionnalisme et ta patience 🙂

Pour plus d'infos :
Site : Office du tourisme de Chambéry visites guidées
Site : Musée de Chambéry
Site : Location de vélos
Site : Segway Savoie Loisirs
Site : Petit Hôtel Confidentiel
Site : La Forge des halles
Site : La Fromagerie, la petite souris
Site : Pâtisserie Cedric Pernot
Site : Tast' émoi
Site : Vin La rousette JF Quenard

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