Magazine Cuisine

Ramequins de courgettes au fromage

Par Nicole Michelin @recette360

Ramequins de courgettes au fromage , pour accompagner vos plats ou pour votre dîner , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:
  • 3 courgettes
  • 24 cl de mayonnaise
  • 100 g de fromage cheddar râpé
  • 2 œufs
  • 1 c.à.c de poivre
  • 1 c.à.c d'ail en poudre
  • 30 g de chapelure
  • 1 c.à.s de beurre fondu
PRÉPARATION:

D'abord chauffez votre four à 180° et beurrez 6 ramequins.
Lavez et coupez les courgettes en cubes puis mettez-les dans une casserole d'eau bouillante et faites-les cuire 3 minutes.
Égouttez-les puis laissez-les refroidir, battez les oeufs dans un bol.
Dans un saladier mélangez à la fois les courgettes, mayonnaise, cheddar, œufs, poivre et l'ail en poudre.
Répartissez votre mélange dans les ramequins, mélangez chapelure et beurre fondu dans un bol puis versez en dessus des ramequins.
Ensuite placez-les au four pour une cuisson de 35 minutes.
Enfin voila vos ramequins de courgettes au fromage, servez et bon appétit à tous.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Nicole Michelin 38407 partages Voir son profil
Voir son blog

Magazines