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Financiers aux amandes faciles au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Financiers aux amandes faciles au thermomix , un gâteau moelleux pour votre goûter, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:
  • 180 g d'amandes en poudre
  • 80 g de farine
  • 70 g d'amandes effilées
  • 175 g de beurre
  • 120 g de sucre en poudre
  • 3 blancs d'œufs
  • sel
PRÉPARATION:

D'abord chauffez votre four à 200° et beurrez un moule à muffins en silicone.
Ensuite mettez le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix et programmez pour 4 minutes - 60° - vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez à la fois le sucre, amandes en poudre, farine, blancs d'œufs et une pincée de sel puis mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 3.
Ensuite répartissez la pâte dans le moule, saupoudrez avec les amandes effilées et mettez au four pour une cuisson de 10 à 12 minutes.
Enfin voila vos financiers aux amandes faciles au thermomix, servez et bon appétit à tous.


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