Crevettes à la crème curry au cookeo

Crevettes à la crème curry au cookeo , un délice pour accompagner le riz , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.

INGRÉDIENTS:

- 500 g de crevettes
- 2 c.à.c de curry en poudre
- 2 tomates
- 24 cl de crème liquide
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 c.à.s de concentré de tomate
- 1 c.à.s de maïzena
- 1 c.à.s d'huile d'olive
- sel
- poivre

PRÉPARATION:

D'abord émincez l'oignon et les gousses d'ail, pelez et coupez tomates en dés et décortiquez les crevettes.
Ensuite versez l'huile dans la cuve de votre cookeo et faites revenir l'oignon pendant 2 minutes en remuant avec la spatule en mode dorer.
Puis ajoutez l'ail, les crevettes décortiquées, curry, tomates en dés et remuez encore 2 autres minutes.
Après ajoutez maïzena, mélangez puis ajoutez la crème et le concentré de tomate puis remuez le tout.
Ensuite lancez la cuisson rapide - sous pression de votre cookeo pour une durée de 3 minutes.
Enfin voila votre plat des crevettes à la crème curry au cookeo, servez avec du riz, saupoudrez avec du peril et bon appétit à tous.