Galettes de brocoli et fromage

Galettes de brocoli et fromage , pour accompagner vos plats , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

- 250 g de fleurons de brocoli
- 240 g de fromage à la crème
- 2 œufs
- 25 g de farine
- 2 c.à.s de ciboulette hachée
- 2 c.à.s d'aneth haché
- 1 c.à.c de levure chimique
- 1 c.à.c de sel
- 1/2 c.à.c de poivre
- huile
- crème sure, pour servir

PRÉPARATION:

D'abord coupez les fleurons de brocoli en petits morceaux.
Ensuite mettez-les dans un saladier et mélangez-les avec le fromage, œufs, farine, ciboulette, aneth, levure chimique, sel et poivre pour avoir une pâte.
Chauffez 1 c.à.s d'huile dans une poêle à feu moyen puis faites dorer vos galettes 2 à 3 minutes de chaque côté.
Enfin voila vos galettes de brocoli et fromage, servez avec de la crème sure et aneth haché...bon appétit à tous.