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Gâteau de Savoie Léger WW

Par Sabine91

Voici la recette du gâteau de Savoie léger WW, un savoureux gâteau léger pas gras et moelleux, facile et rapide à réaliser pour le goûter.

Ingrédients pour 10 part : – 4 sp3 sp3 sp / personne –
  • 4 œufs
  • 80 g de maïzena
  • 50 g de farine
  • 80 g de sucre blond de canne
  • 1/2 cuillère à soupe d’extrait de vanille
  • 1 pincée de sel
Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.
Séparez ensuite les blancs des jaunes d’œufs.
Mélangez au fouet les jaunes avec le sucre et l’extrait de vanille pendant 4 minutes
Ajoutez la farine et la maïzena puis mélangez bien.
Montez en neige les blancs en neige avec une pincée de sel puis incorporez-les à la préparation précédente.
Versez le mélangez dans un moule de 20 cm puis enfournez pendant environ 40 à 45 minutes.

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