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Poitrines de poulet à la sauce soja au cookeo

Par Nicole Michelin @recette360
Poitrines de poulet à la sauce soja au cookeo

Poitrines de poulet à la sauce soja au cookeo , un délicieux plat pour votre repas principal , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.

INGRÉDIENTS:

- 4 poitrines de poulet
- 6 c.à.s de sauce soja
- 1 c.à.s de miel
- 1 c.à.c de gingembre
- 2 c.à.s d'huile
- 1 c.à.c de piment
- 1 cube de bouillon de poulet
- 40 cl d'eau
- 1 c.à.s de maïzena

PRÉPARATION:

D'abord mélangez la sauce soja, miel, gingembre et piment dans un bol.
Ensuite diluez le cube de bouillon dans un second bol avec 30 cl d'eau et la maïzena avec 10 cl d'eau dans un troisième bol...réservez le tout.
Mettez les poitrines de poulet dans la cuve de votre cookeo avec huile et faites-les dorer pendant 5 minutes en remuant avec la spatule.
Ajoutez en dessus le mélange de soja, mélangez puis ajoutez le bouillon et lancez la cuisson rapide - sous pression pour une durée de 15 minutes.
Ensuite ajoutez le mélange de maïzena, remuez et laissez la sauce épaissir un moment.
Enfin voila vos poitrines de poulet à la sauce soja au cookeo, servez avec du riz et faites-les garnir de graines de sésame et de zeste d'orange, et bon appétit à tous.


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