Aujourd'hui un plat de pâtes riche en légumes
Ingrédients:
- 200g de fusillis
- 300g de brocoli surgelés
- 2 branches de céleri
- 200ml de sauce tomate
- 1 filet de dinde
- 25g de chapelure
- 1 pincée d'herbes de Provence
- Sel, poivre
1) Trancher finement le céleri
2) Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition et y faire cuire le brocoli et le céleri pendant 5 minutes. Sortir les légumes de l'eau à l'aide d'une écumoire et à la place y faire cuire les fusillis selon les indications du paquet. Egoutter
3) Trancher finement la dinde et la faire dorer dans une poêle
4) Mélanger les fusillis, les légumes et la dinde dans un plat. Ajouter la sauce tomate, du sel, du poivre et des herbes de provence
5) Parsemer de chapelure et faire gratiner au four
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