Cake au yaourt et chocolat

Cake au yaourt et chocolat , un délicieux gâteau moelleux pour votre goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

- 225 g de farine
- 120 g de yogourt nature
- 100 g de sucre
- 3 œufs
- 1 c.à.c d'extrait de vanille
- 110 g de beurre non salé, fondu
- 3 c.à.s de cacao en poudre non sucré
- 1 c.à.c de levure chimique
- sel

PRÉPARATION:

D'abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Ensuite mélangez le yaourt, sucre, œufs, extrait de vanille et beurre fondu dans un saladier en utilisant votre batteur à vitesse moyenne.
Puis mélangez la farine, levure chimique et une pincée de sel dans un autre saladier.
Ajoutez le mélange de farine dans celui de yaourt et mélangez le tout avec la spatule pour avoir une pâte.
Versez le 1/3 de votre pâte dans un bol, ajoutez en dessus la cacao puis mélangez avec la spatule.
Versez le 1/3 de votre pâte dans le moule, en dessus la moitié de votre pâte au cacao puis 1/3 de la pâte et en dessus le reste de la pâte au cacao.
Ajoutez en dessus le 1/3 restant de la pâte puis mettez au four pour une cuisson de 45 minutes.
Pour vérifier la cuisson insérez un cure-dent au centre du cake, il en ressorte propre...laissez refroidir puis démoulez.
Enfin voila votre cake au yaourt et chocolat, coupez et servez...bon appétit à tous.