recette du jour: Brioche tressée au thermomix de Vorwerk

Comment réaliser une brioche tressée thermomix?
Cette recette faite au thermomix TM31, TM5 ou TM6 est très facile à cuisiner, avec votre robot culinaire. Cette recette vous procurera d'excellentes sensations gustatives. Elle charmera vos papilles et vos pupilles.
Bonne dégustation. Miam.

Saison

Cette recette thermomix est à faire toute l'année.

Image

Recette de la brioche tressée

Informations Composition nutritionelle

Nutriments pour 1 part

Calories: 726 cal (3038 J) Cholestérol: 74.4mg Lipides: 15.3g Acides gras saturés: 8.4g Fibres: 5.1g Sucres: 19.2g Glucides: 125.7g Vitamine D: 54.6µg

Fer: 1.9mg Calcium: 116.1mg Protéines: 20g Sodium: 199.7mg WW SmartPoints: 25 WW ProPoints: 19 Weight Watchers Weight Watchers

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Ingrédients pour personne(s)

550g de farine type t55
300g de lait
50g de beurre
20g de levure boulangère fraîche
60g de sucre semoule
1/4 de cuillère à café de sel
1 œuf battu

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever. * Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

Préparation

Pour cuisiner cette recette inratable de brioche thermomix avec une mie aérienne et tendre:

Pour la recette de pâte à brioche thermomix:Façonnage de la pâte à brioche:Tressage de la brioche maison:Cuisson de la brioche thermomix:
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

Autres titres de la recette thermomix :

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Suggestions et idées de recettes:

Découvrez quelques idées de recettes parmi toutes les recettes: