Verrines d’œufs mimosa au thon au Thermomix

Verrines d'œufs mimosa au thon au Thermomix. Découvrez la recette des Verrines d'œufs mimosa au thon, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 4 Portions )

Préparation
Commencer par faire cuire les oeufs dur. Laisser refroidir puis les écaler.
Ensuite, séparer les blancs des jaunes et mixer les blancs pendant 3 secondes à la vitesse 4, les mélanger à 1 cas de mayonnaise et mélanger pendant 5 secondes en Sens inverse.
Les répartir au fond des verrines. Égoutter le thon et émietter le, puis le mettre dans le bol du thermomix avec 1 c.à.s de mayonnaise, ensuite mixer pendant 5 secondes en sens inverse à la vitesse 3.
Ajouter le thon sur les blancs d'oeufs. Emietter les jaunes d'oeuf et répartir dans les verrines.
Enfin, décorer vos verrines selon vos choix.