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Sauté de veau facile au cookeo

Par Nicole Michelin @recette360
Sauté de veau facile au cookeo

Sauté de veau facile au cookeo , un délicieux plat de viande aux carottes pour votre dîner , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.

INGRÉDIENTS:

- 750 g sauté de veau
- 4 carottes
- 1 oignon
- 36 cl bouillon de volaille
- 1 c.a.s de maïzena
- 1 bouquet garni
- 1.5 c.à.c d'huile d'olive
- sel
- poivre

PRÉPARATION:

D'abord coupez la viande en morceaux, émincez l'oignon, pelez et coupez les carottes en cubes.
Ensuite faites revenir la viande avec oignon et huile dans la cuve de votre cookeo pendant 10 minutes en remuant avec la spatule.
Après ajoutez les cubes de carottes, versez en dessus le bouillon, une pincée de sel et poivre, ajoutez le bouquet garni puis lancez la cuisson rapide - sous pression pour 20 minutes.
A la fin de cuisson ajoutez maïzena, remuez en mode dorer pour réduire la sauce, servez et bon appétit à tous.
Enfin voila votre plat de sauté de veau facile au cookeo.


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